Sa mainit at mahalumigmig na panahon tulad ngayon? Mag-ingat sa “Mycotoxin“!

Sa mainit at mahalumigmig na panahon, mas madaling kumalat ang mga amag. Ito ay madalas nangyayari sa mga butil na mayaman sa carbohydrate, beans, at mani. Ang mga mycotoxin ay lumalaban sa init at hindi nasisira sa panahon ng proseso ng pagluluto kahit na alisin ang inaamag na bahagi, ang mga hindi nakikitang spores o lason ay maaaring kumalat, kaya pinakaligtas na itapon ang buong produkto. Ang mycotoxin ay lason na dulot ng amag kung ang mga butil, beans, nuts, atbp. ay hindi naiimbak nang tama sa isang mataas na temperatura at mahalumigmig na kapaligiran, ang paglitaw ng panganib maaaring

• 자넷 시민기자
• 2024-08-05 11:40

성남시다문화가족지원센터, 결혼이민자 대상 취업교육 ‘병원소독실 관리사 양성과정’ 진행

한국다문화뉴스 = 강성혁 기자 | 성남시다문화가족지원센터(센터장 김명옥)는 신구대학교 평생교육원과 연계하여 병원소독실 관리사 양성과정을 진행했다. 병원에서 사용하는 기구관리(세척ㆍ멸균ㆍ보관) 및 감염 예방에 대한 집중 교육을 통해 병원에서 사용하는 기구 소독 및 관리 등을 담당하는 전문직으로서 관내에 있는 치과 병원을 위주로 하여 취업을 연계해 나갈 예정이다. 교육내용은 이론 14시간, 실습 26시간, 현장실습 20시간을 포함하여 총 60시간이며, 7월 1일부터 8월 3일까지 진행했다. 교육에 참가한 훈련생은 “이번 직업훈련 프로그램을 통해 원하는 곳에 취업할 수 있다는 사실과 아이를 양육하면서 그동안 못했던 경제활동을 할 수 있다는 기대감에 기쁨을 감출 수 없다”며 취업에 대한 강한 의지를 보였다. 성남시다문화가족지원센터는 “이번 사업은 결혼이민자를 대상으로 수준별 맞춤형 직업훈련 과정을 진행함으로써, 관내 치과 병원으로의 취업 연계를 통해 안정적인 생활 기반을 마련하기 위한 일환으로 계획하였다”며 “병원소독실 관리사라는 전문직으로의 역량 강화 및 취업 의욕을 고취할 수 있을 것으로 기대된다”고 전했다.

• 강성혁 기자
• 2024-08-05 10:49

수원시다문화가족지원센터, 방문교육지도사 정년퇴임식

• 강성혁 기자
• 2024-08-05 10:34

수원시, 일본 아사히카와시 여름축제에서 수원 갈비·통닭 소개

한국다문화뉴스 = 강성혁 기자 | 수원시가 국제자매도시인 일본 아사히카와시의 여름축제에 참가해 아사히카와시 시민들에게 수원 갈비, 통닭 등 수원을 대표하는 음식을 소개했다. 수원시는 8월 1~3일 아사히키와 산로쿠마쓰리 거리에서 열린 여름축제에 서 ‘한국음식행사’를 열고, 수원 갈비와 통닭을 소개·판매하는 부스를 운영해 현지 시민들의 발길을 끌었다. 한국조리사협회 수원시지부 김경일 사무국장, 김애숙 수원여대 호텔외식조리과 교수, 이천우 조리사, 구천회 조리사가 수원 양념갈비와 통닭을 조리해 축제를 찾은 이들에게 소개했다. 수원시 관계자는 “아사히카와 시민들에게 수원의 대표 음식을 소개하며 두 도시의 우호를 강화하는 뜻깊은 행사였다”며 “국제자매도시와 꾸준히 음식문화 교류 행사를 추진하겠다”고 말했다.

• 강성혁 기자
• 2024-08-05 10:01

광명시, 코로나19 확산 방지를 위한 다양한 방역 활동 추진

한국다문화뉴스 = 강성혁 기자 | 광명시(시장 박승원)는 최근 코로나19의 급속한 확산에 대응하기 위해 다양한 방역 활동을 추진하고 있다고 4일 밝혔다. 시는 만 65세 이상, 면역저하자, 기저질환자 등 건강 고위험군이 코로나19에 감염될 경우 합병증과 중증화의 위험이 크다고 강조하며, 마스크 착용 및 올바른 손 씻기 등 감염병 예방수칙에 따른 개인위생 관리를 권고하고 있다. 이에 따라 광명보건소는 8월부터 요양병원과 노인요양시설 등 감염 취약 시설 33개소에 마스크, 가운, 소독제 등 방역물품을 배부할 예정이다. 이어 9월에는 취약 시설 종사자에 대한 교육과 현장 점검을 통해 감염병 확산 방지에 집중할 계획이다. 10월 이후에는 하반기 코로나19 예방접종을 시작한다. 예방접종 권고 대상은 만 65세 이상, 면역저하자 및 감염 취약 시설 입소자 등 건강 고위험군이다. 아동을 대상으로는 어린이의 눈높이에 맞춘 감염병 예방 교육을 지속적으로 실시하고 있다. 학교와 의료 기관에 ‘올바른 손 씻기 교육도구’를 대여하고 지난 5월에는 올바른 손 씻기 아동극을 상연했다. 또 관내 어린이집과 광명성애병원 등 24개소에서 감염병 예방 교육을 진행하고 있다. 이현숙 광명시보

• 강성혁 기자
• 2024-08-05 10:01

뿌리산업외국인근로자센터, 숙련기능인력 비자(E74)전환 교육을 위한 '단계별 한국어 교실 운영'

한국다문화뉴스 = 정영한 기자 | 인천외국인종합지원센터(센터장 김현경)는 7월 개소한 뿌리산업외국인근로자센터에서 외국인 근로자의 처우개선을 위한 숙련기능인력 비자(E74) 전환 교육의 일환으로 ‘단계별 한국어 교실’을 운영한다고 밝혔다. 이번 교육은 KBIZ인천표면처리협동조합 내 뿌리산업에 재직중인 외국인 근로자 중 한국어교육을 희망하는 참여자를 모집하였으며, 매주 일요일 09:00~16:00 내 초급반과 TOPIKⅠ반(총 4개반 운영)을 KBIZ인천표면처리협동조합 교육장에서 운영한다. 네팔, 동티모르, 방글라데시, 스리랑카 외 8개국 출신의 외국인 근로자 100여 명이 한국어교육을 신청했다. 교육 내용은 숙련기능인력 비자(E74) 전환 시 필요한 TOPIKⅠ 2급 자격증 취득을 목표로 하고 있으며 교육에 참여한 수강생들은 하반기 한국어 능력시험에 응시할 예정이다. 또한 뿌리산업외국인근로자센터에서도 인천시 내 뿌리산업에 재직중인 외국인근로자를 대상으로 한국어교육이 8월 17일부터 진행될 예정이며, 한국어교육 참여를 희망하는 외국인근로자는 032-561-6801, 6802로 문의하면 된다. 김현경 인천외국인종합지원센터장은 “이번 교육을 통해 외국인근로자분들이

• 정영한
• 2024-08-04 23:05

[기획취재] 저출산, 고령화 속 '지자체 주도' 일본 다문화 정책과 '정부 주도' 한국의 다문화 정책

한국다문화뉴스 = 강성혁, 김관섭, 소해련 기자 | 대한민국의 다문화 정책은 중앙정부에서 시작된다. 중앙정부 주도의 정책은 새로운 사업이 생기면 빠르게 추진이 된다는 장점이 있다. 하지만 모든 지역의 특성을 고려한 정책이 아니기 때문에 지역마다 다르게 작용할 수 있으며, 민간 부분의 참여가 힘들다는 단점도 존재한다. 일본의 경우 대한민국의 다문화 정책과 달리 지자체가 다문화 정책을 주도한다. 2006년 총무성의 '지역의 다문화공생추진위원회'를 설립하며 지방정부가 주도하는 다문화공생정책을 펼쳤다. '다문화공생'은 2006년 일본 총무성에 따르면 "국적과 민족 등이 판이한 사람들이 서로의 문화적 차이를 인정하고 대등한 관계를 구축해 나가면서 지역사회의 구성원으로서 함께 살아가는 것"으로 정의한다. 일본 총무성의 정의 외에도 시즈오카현의 ‘다문화공생 추진에 관한 조례'*의 정의와 미야기현의 ’다문화공생사회 형성 추진에 관한 조례‘**의 정의 등이 있다. 이처럼 일본은 중앙정부의 기본 지침을 가져가되 지역의 특성에 따라 어떤 부류의 외국인이 많은가 등을 고려하여 다문화 정책을 달리한다는 특징을 갖고 있다. 일본 규슈 지방의 후쿠오카시는 매년 3월 마지막 주 일요일

• 강성혁, 김관섭, 소해련 기자
• 2024-08-03 13:10

인천시, 시원한 인천하늘수와 함께 락페스티벌 즐기세요

한국다문화뉴스 = 정영한 기자 | 인천광역시 상수도사업본부는 '2024 인천 펜타포트 락페스티벌'에 참여한 축제 관람객들에게 인천하늘수 얼음물 2만 병을 나누어주는 수돗물 음용실천 캠페인을 성공적으로 펼쳤다고 밝혔다. 상수도사업본부는 국내 최대 규모의 음악 축제인 '2024 인천 펜타포트 락페스티벌' 개막일인 2일 행사장 현장에서 수돗물 음용 실천 캠페인을 진행했다. 폭염 속 가장 무더운 시간인 오전 11시부터 오후 4시까지 입장을 기다리는 관람객에게 차갑게 얼린 병입 인천하늘수를 제공해 인천 수돗물에 대한 긍정적 인식 전환의 계기를 마련했다. 고도정수처리를 거쳐 친환경 페트병에 담은 병입 인천하늘수 2만 병은 냉동 처리돼 행사 당일 가장 시원하고 맛있는 상태로 제공됐다. 운영시간 동안 인천하늘수를 맛보기 위한 관람객들의 긴 줄이 이어졌고, 얼음팩으로도 활용돼 장시간 햇빛에 노출된 관람객들의 체온을 낮추는 필수 아이템으로 사랑받았다. 특히 수돗물 품질관리의 객관성 확보를 위해 다양한 계층의 인천시민으로 구성된 '인천하늘수 시민평가단 및 서포터즈'40여 명이 직접 참여하며 친환경 수돗물 음용 문화 확산에 앞장섰다. 시민평가단은 시민들에게 "안심 수돗물 인천하늘

• 정영한 기자
• 2024-08-02 18:31

Be Cautious of 'Mold Toxins' in Hot and Humid Weather!

Mold spreads easily in hot and humid weather, especially on carbohydrate-rich foods such as grains, beans, and nuts. Mold toxins are heat-resistant and are not destroyed during cooking. Even if the moldy part is removed, invisible spores or toxins may still be present, so it is safest to discard the entire item. Mold toxins are produced by molds and typically occur when grains, beans, nuts, and other foods are stored improperly in hot and humid environments. Ingesting these toxins can lead to various diseases, so special care is needed. If you ingest mold toxins, you may experience symptoms su

• 심민정 기자
• 2024-08-02 17:45

대구시교육청, 여름 방학 '디지털 미디어 콘텐츠 페스티벌' 운영

한국다문화뉴스 = 김정해 기자 | 대구시교육청은 여름 방학을 맞아 8월 2일부터 8월 3일까지 1박 2일 일정으로 더케이호텔 경주에서 여름 방학 '디지털 미디어 콘텐츠 페스티벌'을 경북대학교와 공동으로 운영한다. 대구시교육청과 경북대학교는 디지털 미디어 문해교육 활성화를 위해 함께 노력하고자 지난 3월 업무협약을 체결했고, 이를 위해 이번 행사를 공동으로 주최하게 됐다. 이번 행사는 초등학생·학부모 대상 '부모님과 함께하는 디지털 미디어 콘텐츠 캠프'와 중·고 학생 대상 '디지털 미디어 콘텐츠 프로젝트 캠프' 등 2개의 과정을 운영한다. 먼저, '부모님과 함께하는 디지털 미디어 콘텐츠 캠프'는 초3∼6학년 25명이 학부모와 '디지털 시민성과 우리 가족 디지털 웰빙'을 주제로 미디어 콘텐츠를 함께 만들면서 디지털 미디어가 전하는 올바른 정보를 이용하고 생산할 수 있는 디지털 미디어 문해력을 키운다. 중등 과정인 '디지털 미디어 콘텐츠 프로젝트 캠프'는 중·고 학생 30명이 참여해 5명씩 6팀으로 운영되며, 팀별로 다르게 부여된 지속가능발전목표(SDGs) 관련 주제의 미디어 콘텐츠를 제작하는 프로젝트 과정으로 진행된다. 한편, 흥미 유발을 위한 게임 요소가 많이

• 김정해 기자
• 2024-08-02 17:37