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고양시

고양시다문화가족지원센터, 지역주민과 함께하는 한국사회적응교육 '한국의 전통음식 강정 만들기'

결혼이민자와 지역주민이 함께 친밀감 형성"지속가능발전 프로그램의 발굴에 힘써 지역사회 화합에 기여"

 

한국다문화뉴스 = 김관섭 기자 | 고양시다문화가족지원센터(센터장 임유진)와 식생활교육고양네트워크는 지난 9월 28일과 10월 14일에 한국 음식문화에 대한 이해와 바른 식생활 실천, 지역사회내 주민들과의 접촉 및 친밀 감 형성을 위해 '지역주민과 함께하는 한국사회적응교육'을 진행하였다.

 

한국사회적응교육의 일환으로 진행된 강정 만들기 및 식생활 개선 교육은 결혼이민자들을 대상으로 한국 전통음식인 강정과 다양한 한식의 조리 방법에 대해 지역주민들이 결혼이민자들에게 알려주는 방식으로 진행되었다.

 

그 동안 결혼이민자들 위주로 진행되던 다문화가족지원센터의 프로그램들에 비해 결혼이민자들과 지역 주민들의 접촉을 늘려가며 친밀감을 형성할 수 있는 프로그램으로 확대 되었다는 점에서 결혼이민자와 지역주민 양쪽 모두에게 매우 긍정적으로 평가되었다.

 

또 한국의 전통음식과 식문화를 접하기 힘든 결혼이민자들에게 한국의 전통문화에 대한 체험 기회를 제공하여 참석자들의 높은 호응을 이끌어냈다.

 

임유진 고양시다문화가족지원센터장은 “지역주민과 결혼이민자들이 함께 하는 프로그램은 결혼이민자의 지역사회 적응과 서로 다른 문화를 가진 사람들 간의 화합에 일조할 수 있으리라 기대한다”며 “우리 고양시다문화가족지원센터는 지속가능발전 프로그램의 발굴에 힘써 지역사회 내 화합에 기여하겠다”고 말했다